Para muchos viajeros Redondela es tierra de paso y descanso entre etapas del Camino de Santiago y cruce de varias rutas como el Camino Portugués y por la costa.
Si le preguntas a un gallego es la tierra del buen comer por los chocos, el pueblo sobre el que cruza las vías del tren de Gustave Eiffel, sí el artífice de la Torre Eiffel (pero de esto hablaremos más adelante).
Pero si le preguntas a un lugareño, es mucho más, Redondela es una villa de tradiciones singulares, leyendas y un pasado enorme para lo «pequeña» que es esta villa.
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Redondela parada del Camino de Santiago para las variantes del camino Portugués y la costa
Redondela es el cruce o parada obligatoria para los peregrinos que hacen el Camino de Santiago Portugués (ya sea interior o por la costa). No te sorprendas si a primera y última hora del día ves una gran cantidad de personas recorren la calles de la vila con sus mochilas a cuestas.
Mochilas que se identifican bien por que todas van con su concha de vieira o de peregrino.
Cada rincón tiene un elemento que nos indica la importancia de Redondela en el camino de Santiago. En los edificios, un ejemplo es la famosa Casa da Torre que hoy en día tiene la función de albergue público gestionado por la Xunta de Galicia, para peregrinos del Camino de Santiago con credencial.
Redondela tierra de dragones y leyendas
La primera leyenda y la más conocida es que las vías del tren que cruzan la villa son del Gustave Eiffel, sí el artífice de la Torre Eiffel. En verdad el señor Eiffel nunca le pidieron que realizara el proyecto, pero si se sabe que esta estructura ferroviaria fue realizada a su estilo
Lo que sabemos es que con el tiempo se ha convertido en la imagen, peculiar, de esta villa entre industrial, moderna y con muchas leyendas que deben ser contadas.
Pero es el Dragón o la Coca, como se le conoce en Redondela, el personaje de leyenda que invade cada esquina de Redondela.
Un personaje identificado con la valentía y la forma de ser de la gente de Redondela y la victoria de los hombres y mujeres que engañaron y mataron al famoso monstruo.
Pero no son las únicas leyendas, cada rincón de redondela esconde una meiga, una bruja, hasta piratas llegaron a las playas de Redondela. Pero también puedes detenerte ante el hombrecillo conocido como Xancarallás que según cuenta es el creador la villa. O descubrir personajes como la Bruja Benita en la noche más mágica de Galicia como es la noche previa a Todos los Santos.
Descubre la gastronomía de Redondela más allá del choco
El producto estrella por el que todos conocen a Redondela es el Choco, todo sea dicho durante mucho tiempo a los lugareños se les conocía como choqueiros. Puede que si no estás acostumbrado es un bicho muy feo y sucio, pero es una delicatesen que tiene su propia fiesta, la Fiesta del Choco.
No sólo del choco vive Redondela, descubre su gastronomía a través de sus restaurantes, tascas y una gran variedad de tiendas de ultramarinos y de KM0.
Un secreto mal guardado es que Redondela es tierra de vinos, un descubrimiento de este año y que desde hace poco cuenta con la Indicación Xeográfica Protexida (IXP) «Ribeiras do Morrazo».
Aunque el puerto de Redondela fue desapareciendo en beneficio de la villa Redondela está rodeada de rincones impresionantes dónde disfrutar de la Ría de Vigo y la Ensenada de San Simón. Mis preferidos son:
Si te posicionas delante del ayuntamiento mirando a la alameda a mano izquierda verás el río Alvedosa, que divide la villa en dos. Y a su lado comienza un paseo que te llevará al final de Redondela, dónde deberás tomar tres direcciones
Bordeando el río descubrirás los secretos de Redondela, sus antiguas industrias relacionadas con el mar, su tradiciones pesqueras y al final encontrarás el A Portela, un barrio lleno de historias de antiguos embajadores, médicos y dónde los pescadores no quieren perder sus tradiciones.
Pero si tu camino es seguir la carretera, terminarás en el puerto de Cesantes, punto de salida para los barcos que realizan la visita guiada por a la Isla de San Simón. Pero también una de las mejores vistas a la Ensenada de San Simón y el pueblo de Cesantes.
Y finalmente si decides dirigirte a la derecha, es el comienzo de todo peregrino que sale de Redondela para continuar con su Camino de Santiago.
Cementerios que merece una parada y una visita guiada
El cementerio de Os Eidos es uno de esos rincones de la historia de la villa que se mantiene en pie por la cabezonería de los redondelanos.
Este cementerio, es el viejo cementerio de la villa, un rincón lleno de historias, leyendas y tradiciones que merece la pena conocer no sólo por que lo diga yo, si no por que lo dice la revista Adiós al nombrarlo en 2019 como el cementerio más bonito de España.
Fiestas que no te puedes perder en Redondela por fechas
Como os comentamos antes os dejamos un pequeño resumen de las fiestas que no te puedes perder:
Mayo:
Festa dos Maios, fiesta tradicional de muchos pueblos de Galicia que celebra de la llegada de la primavera y de las primeras cosechas. De la fiesta destacan dos elementos:
Os Maios, estructuras de madera cubiertas con elementos naturales como musgo, flores silvestres… la forma tradicional es la cónica.
Las coplas, canciones tradicionales con una métrica muy especial en las que se mezclan noticias de la villa e ironía.
Festival Internacional de Títeres de Redondela desde hace años la villa de Redondela se convirtió en el epicentro y exposición de las novedades y de las tradiciones ancestrales del mundo de los títeres.
No te puedes perder su extensa programación en la que titiriteros locales, nacionales e internacionales muestran su trabajo por las calles y la alameda de Redondela.
La Fiesta del Choco, os recomendamos anotar en la agenda la primera quincena de mayo, la excusa perfecta para disfrutar de diferentes formas de elaboración como el choco en su tinta, empanada….
Mayo-Junio:
La fiesta de la Coca representan la victoria de los hombres y mujeres de Redondela. Cada año se celebra durante el Corpus Christi, a finales de mayo y principios de junio. La tradición marca: 60 días después del domingo de Resurrección.
De la fiesta destacamos la mezcla entre lo religioso con lo pagano por las procesiones y alfombras florales. Pero el momento que no te puedes perder es el tradicional baile de las espadas y el baile de las penlas y las burras. Dónde se representa la celebración de la victoria del pueblo sobre el dragón.
Junio es el mes que da la bienvenida al verano con las hogueras de San Xoán, en el caso de redondela os recomendamos la Fiesta dos fachos en el monte de A Peneda. No te puedes perder un evento que rememora una tradición que viene de nuestros antepasados, los castreños.
Octubre:
Y como Redondela no vive sólo del choco os recomendamos descubrir la Fiesta de la Manzana que se celebra el primer domingo de Octubre en la parroquia de Santo Estevo de Negros. Un día de fiesta y de degustación de diferentes elaboraciones con manzana que va desde sidra local
Cada día 23, o el fin de semana más cercano, se celebra la Recreación de la Batalla de Rande en el museo de Meirande. Os recomendamos acercaros a esta fiesta que es parte de la leyenda del Tesoro de Rande que ha buscado personajes tan importantes como el Capitan Nemo.